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Palitos de Jengibre

sin gluten, sin azúcar refinada, sin lácteos y sin huevos

 

Porciones 6

Preparación 10´

Refrigeración 4 horas

INGREDIENTES

  • ½ Taza de zumo de limón recién exprimido (sin semillas)

  • ½ Taza de zumo de lima recién exprimido (sin semillas)

  • 1 trozo generoso de jengibre fresco y pelado

  • ½ taza de azúcar de coco, o el endulzante que utilices

  • ½ taza de agua

 

PREPARACIÓN

  1. Coloca todos los ingredientes en una batidora de vaso y bátelos durante unos minutos hasta que queden todos bien integrados.

  2. Vierte la preparación en un molde de palitos helados y déjalos en el congelador/freezer durante unas 4 horas hasta que se solidifique.

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