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¡HOLA! Soy Laura,

Cocinera por vocación especializada en la elaboración de comida sin gluten, sin lácteos y sin azúcar refinada.

Amasar, saborear, y cocer a fuego lento me ha servido para comprender que la alimentación es una decisión personal, y está íntimamente relacionada con nuestra salud y en cómo nos sentimos.

Creo que en el calor de la cocina, se cuecen los alimentos que nos nutren y son la clave de nuestra salud física y emocional.

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