ALIMENTACION SIN GLUTEN | SIN LACTEOS | SIN AZUCAR

Sí! lo sé, se le parece mucho al guacamole sólo que en su versión de ensalada... y es que el aguacate me puede por su sabor, y además me salva cualquier comida. No requiere mucho tiempo de preparación por lo que en un par de minutos tienes un plato delicioso y super saludable para disfrutar!

 

INGREDIENTES

 

• 2 Aguacates medianos

• 2 tomates medianos

• 1/2 Cebolla Morada

• El zumo de 1 lima

• 1 diente de ajo pequeño

• 1 Puñado de Cilantro

• 1 pizca de sal

• Aceite de Oliva al gusto

 

PREPARACIÓN

 

1. Pica el aguacate y el tomate en trozos medianos.

2. Pica bien finita la cebolla morada y el ajo

3. Mezcla todos los ingredientes en un cuenco para ensalada, adereza con sal, el zumo de la lima y el aceite de oliva.

4. Pica bien finito el cilantro y espárcelo por encima.

EXTRA TIPS
* Si te gusta el sabor picante, puedes ponerle por encima trocitos de jalapeño.