ALIMENTACION SIN GLUTEN | SIN LACTEOS | SIN AZUCAR

2 porciones

Sin Cocción

INGREDIENTES 

 

• 3 Plátanos maduros

• 2 Nectarinas/Melocotones/Duraznos

• 1 Puñado de nueces o almendras

• 1 puñado de chips de chocolate amargo

 

PREPARACIÓN

1- Coge dos de los plátanos y el puñado de nueces o almendras y procésalo en una procesadora de alimentos. También puedes usar la mini pimer, aunque quizás debas agregar un chorrito de leche. Tiene que quedarte un puré.
2- Pela y pica tu nectarina, melocotón o durazno en trozos pequeños.
3- Pica el plátano restante en rodajas.
4- En un vaso, por una capa de tu crema de plátano, una capa de nectarinas, otra capa de crema de plátanos y por encima las rodajas de plátano para decorar. Puedes agregar chips de cacao para decorar.
Si no consigues chips de cacao, compra un chocolate superior al 70% de cacao y picalo en trocitos pequeños para que puedas utilizarlo en tus preparaciones.