Banana Chia Pudding
sin gluten, sin azúcar refinada, sin lácteos y sin huevos
4 porciones
Preparación 5´
Sin Cocción
INGREDIENTES
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2 tazas de leche de almendras
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Miel al gusto si necesitas un poco de dulce extra
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1 Plátano maduro pisado
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1 cucharadita de esencia de vainilla
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1 pizca de sal
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1/4 taza de semillas de chia
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Plátanos cortados para decorar
PREPARACIÓN
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Machaca el plátano con un tenedor.
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Coloca todos los ingredientes, excepto la miel en un bol y mezcla todo hasta que queden bien integrados.
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Ahora agrega la miel si necesitas extra de dulce
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Puedes dividir la preparación en 4 recipientes individuales o bien dejarla en uno grande. Debes cubrir los recipientes con film para que coja consistencia la chia dejándola toda la noche.
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Por la mañana, coge uno de estos recipientes o sírvete una porción y decora con unas rodajas de plátano por encima
